怎么暖柿子（冻柿子的正确方法）

柿子的做法是把柿子放在30-40度左右的水温里面暖，这样在水里面暖24个小时就可以吃了。 不过这种做法的关键点是要保持水温的恒定，低了就要涩，水热了就煮熟了。暖好的柿子不再有涩味，而是色泽艳红，入口硬脆甘甜。