番茄虾滑的家常做法(番茄虾滑正宗做法)

番茄虾滑的家常做法(番茄虾滑正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-10 09:48:36

番茄虾滑的家常做法

主料:

番茄1个

辅料:

虾仁250克

蛋清1个

盐3克

胡椒粉1勺

料酒1勺

淀粉2勺

糖5克

番茄酱1勺

香油1勺

步骤 :

1· 把虾切成虾泥

2· 加入盐糖胡椒料酒蛋清生粉,搅拌

3· 西红柿划十字过热水,去皮

4· 切开三分之一处,挖出番茄

5· 放入虾泥,上锅蒸15分钟

6· 淋上用盐番茄酱香油做的勾芡

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