干羊肉跟什么煮好吃(煮干羊肉的正确方法)

干羊肉跟什么煮好吃(煮干羊肉的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-26 11:57:30

干羊肉跟什么煮好吃

主料羊腿2个,干豆角200g辅料油适量,盐适量,花椒粉适量,白糖适量,酱油适量,醋适量,料酒适量,葱适量,大料适量,味精适量,香叶适量,姜适量,蒜适量 做法:

1.干豆角用温水泡软2羊腿切块3. 葱切葱花,姜切片,蒜切末,准备好香叶和大料4.热油锅,放入羊肉翻炒5.放入大料和香叶炒香6.放入葱花和姜片翻炒7.放入适量花椒粉炒匀8.倒入适量酱油炒匀9. 放入适量白糖炒匀10.倒入适量醋炒匀11.倒入热水,没过羊肉12.倒入适量料酒13.大火烧开,撇去浮沫14.放入干豆角15. 盖盖炖20分左右,中间开盖翻动几下16.待汤汁收的差不多时放入适量盐调味17.最后放入蒜末和味精炒匀即可

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