急冻的粽子能直接蒸吗（粽子冷冻不解冻能直接蒸吗）

可以。

1、速冻粽子就是将做好的粽子放进冰箱里，粽子里面的东西没有坏，都保持着新鲜，味道也不会流失。且这样吃粽子也比较方便。

2、其实粽子也可以自己包，也很简单。就是要自己准备粽叶，提前买好，后要泡一下，同时也要将米泡一下，还要准备一些自己喜欢的配料。

3、一般用来包粽子的有两种粽叶，一种是箬叶，一种用芦苇。这两种粽叶都具有清香，且可以包住里面的食材不会漏出来，同时在煮粽子的过程中不容易破裂，叶子也够大。

4、包粽子时要先取一片比较宽大的粽叶和比较小的粽叶叠在一起防止里面的东西漏出，再将其卷成圆锥状，将糯米和其他的配料放进去，配料尽量切得小块一点也不要太多否则会溢出来。