不熟的青杏怎么腌制（糖腌青杏不开火的正确方法）

1、起首要将奇怪的青杏洗濯洁净，可以先用淡盐水浸泡，再使劲重复搓洗，如许可以将青杏上面的细菌都杀死。接下来，用锅子烧一大过水，水开之后，将洗濯洁净的青杏放到锅子内里煮四五分钟，直至青杏开始变色，就将青杏捞出来，放到果篮内里，让其天然阴干外貌的水份。

2、接下来，用刀子在每一一个青杏上面划几道口儿，如许会越发入味。青杏的味道无比酸，一样平常用白糖来腌制是最佳的。咱们将筹备的玻璃瓶洗濯好，参加沸开水高温消毒，再将其内里的水份晾干。接着放入青杏，放一层青杏就撒一层白糖，末了，将其密封生存。