做法:骨头准备两根,大葱,姜,香菜,冬瓜,豆腐其他想吃啥菜加啥菜
做法
1,大骨头放入高压锅,加水加料酒,把血沫撇出来
2,撇干净后,加葱姜盐,盖盖压15分钟,这样比较烂
3,炖好后,加入冬瓜豆腐煮五分钟冬瓜就差不多啦
4,煮好后加入葱沫,香菜醋调味,根据个人口味调,不加也好喝
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