空气炸锅炸鱼做法(空气炸锅第一次使用视频教程)

空气炸锅炸鱼做法(空气炸锅第一次使用视频教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-12 02:23:55

空气炸锅炸鱼做法

1.

300克鲫鱼抠去腮,剖开去除肚子里的脏东西,尤其肚子里的那层黑膜一定要刮干净,然后洗干净。

2.

加1汤匙料酒去腥。

3.

加入小半勺盐。然后拌匀,腌制2小时。

4.

将腌过的300克小鲫鱼过一下水,冲去表面剩余的盐份,还有腌出来的粘液。然后加入5克孜然烧烤料

5.

拌匀,再腌制15分钟至半小时。

6.

在空气炸锅的炸篮里铺上一张锡纸,锡纸表面刷一层5ml薄油,然后将小鲫鱼甩掉多余水分,铺好。180度先烤15分钟。

7.

15分钟后,取出炸篮,将300克小鲫鱼翻个面,再烤10分钟。

8.

10分钟过去,将300克小鲫鱼再翻一个面,这次要在鱼身表面刷一层3ml薄油,撒5克辣椒粉。再烤3-5分钟。

9.

翻面再刷一层2ml薄油,撒5克辣椒粉,最后再烤3-5分钟,烤到半焦即可

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