油菜叶发黄了还能吃吗(油菜叶子全变黄了能吃吗)

油菜叶发黄了还能吃吗(油菜叶子全变黄了能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 07:50:07

油菜叶发黄了还能吃吗

油菜叶黄能吃,只要没有霉变,那就完全没有关系。变黄,无非是叶绿素被破坏了而已。

虽然发黄的油菜叶子吃吃也无碍健康,但要注意的是,这些不新鲜叶片中的维生素C等营养成分也会受到影响,所以,蔬菜还是要趁新鲜食用,不要等叶片变黄了。

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