意思是大蒜的头
蒜头又叫大蒜,大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。
有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,深受大众喜食
意思是大蒜的头
蒜头又叫大蒜,大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。
有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,深受大众喜食
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