非常简单。
首先需要准备好毛芋头、葱、姜、盐、油等食材。
其做法如下:
1. 将毛芋头洗净后去皮,然后切成块状;
2. 将葱和姜切成末状,备用;
3. 热锅凉油,将姜末倒入锅中煸炒出香味,然后放入葱花,继续煸炒至葱花微黄;
4. 将毛芋头块放入锅中,加入适量的盐和清水,煮软后将毛芋头捞出,沥干水分;
5. 将捞出的毛芋头块放入锅中,翻炒均匀,使毛芋头表面均匀上色,最后加入出锅即可。
原因:葱油毛芋是一道美食,在做法上讲究简单易学,其口感独特,葱香四溢,深受广大人民群众的喜欢。
内容延伸:除了葱油毛芋,毛芋头还可以烧成烤毛芋、毛芋煲等美食。
毛芋头是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,对人体有很好的保健功效,是非常值得推荐的食材之一。