干锅小龙虾最正宗的做法王刚（不辣小龙虾的正确做法王刚）

食材清单：

玉米 1根 、 黄瓜 1根 、 虾尾 450克 、 芹菜 100克 、 黄瓜 1根 、 牛油火锅底料 100克 、 千岛源茶油 15克

烹饪步骤

1.龙虾尾倒入锅中加入水，再放入3片姜片和1勺料酒，煮2分钟后捞出过凉水备用

2.锅中放入15克茶油,起锅热油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，放入火锅底料炒出红油,放入龙虾尾、土豆条、玉米翻炒

3.加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺料酒、1勺盐,大火煮开后，盖上锅盖焖煮至水干,倒入芹菜和黄瓜条翻炒，最后撒上白芝麻就可以关火上桌了