煎辣椒的家常做法（面煎辣椒的家常做法）

步骤/方式1

辣椒洗干净擦干水分切段，家里平底锅够大的话可以不用切开

步骤/方式2

蒜切末备用

步骤/方式3

锅内放少许油，把辣椒放入

步骤/方式4

煎成虎皮颜色翻面，全部煎好

步骤/方式5

酱油蒜末少许白糖混合均匀，放入锅中，此时锅内不用放油了

步骤/方式6

汤汁烧开

步骤/方式7

放辣椒，继续翻炒

步骤/方式8

汤汁收干即可

步骤/方式9

出锅装盘，辣辣的特别下饭