食品标签应该包括什么（如何看懂食品标签到底是什么）

食品标签应该包括食品的成份、营养成分、食品添加剂以及生产厂家等信息食品标签包括食品的成份，可以让消费者了解其所含有的各种成份，是否包含过敏原等；包括营养成分，可以让消费者了解其所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等物质的含量，有助于选择更健康的食品；包括食品添加剂，可以让消费者了解食品是否添加了防腐剂、色素等添加剂；包括生产厂家信息可以让消费者了解到食品的生产来源和生产日期等信息
食品标签还可以包括更详细的成份信息，例如食品的非转基因等特点，这样消费者可以更全面地了解食品的特点，从而更好地选择食品