香椿豆腐怎么做（香椿炖豆腐最正宗的做法）

正确的做法如下：

1.香椿洗干净

2.豆腐放入开水中煮一下，去除豆腐的腥味

3.香椿放入开水中

4.烧开后，关火焖2分钟

5.再将香椿过凉水

6.豆腐切成小丁

7.香椿切碎

8.加入盐

9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜