不能吃了。建议储藏时,把不吃的生玉米放在冷藏,但只能放一两天。若长时间不吃,应该放在冷冻里。有粘手的感觉就是玉米发生变质了。生玉米变质了,即使在切掉变质部分煮熟后,还是不能吃。生玉米在变质后,其中的营养物质可能已经发生了变质,即使切掉变质部分,也无法保证其余部分未发生变质。
这些有害的物质,即使在煮熟之后,也无法保证能完全杀灭或对人体没有伤害。
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