徒手包粽子手法（江苏包粽子手法教程）

1

食材： 糯米2斤、粽叶若干片、红枣半斤、花生半斤、红豆半斤。

2

取来粽子叶，然后将粽叶洗干净，并剪去尾部。

3

粽叶洗干净之后，选择合适大小的粽叶，粽叶要是小的话可以用两片拼在一起。

4

将粽叶另一端折成漏斗形状，漏斗底不能有空，要折严，否则会糯米会漏出来。

5

将清洗好的糯米、花生、红豆和红枣放入，一起装入粽叶漏斗内，装入适量。