砂锅沙丁鱼炖豆腐的做法(沙丁鱼干炖豆腐砂锅的做法大全)

砂锅沙丁鱼炖豆腐的做法(沙丁鱼干炖豆腐砂锅的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 08:23:51

砂锅沙丁鱼炖豆腐的做法

食材用料

沙丁鱼 2条,豆腐一块,盐适量,猪油适量,油适量,姜片少许,葱花一根,胡椒少许,蒜片适量,姜片适量,料酒少许,大葱半根

做法步骤:

1/6 准备好沙丁鱼,清洗干净,用大葱,料酒,蒜片,姜片腌制去味儿,然后用之前用水轻微冲洗一下。

2/6 砂锅里烧猪油,把沙丁鱼放进去炸到两面金黄,就加入一大碗水熬汤。

3/6 豆腐洗干净,切块

4/6 砂锅里都两片姜,丢入豆腐,水开了转小火和鱼一起熬到奶白色,熬制时间自己可以调节,再撒点胡椒粉。

5/6 汤熬成奶白色,起锅装盘,撒上葱花即可

6/6 完成

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