1.
准备猪里脊100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,海底椰25克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
2.
准备鸡爪子100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入鸡爪子加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,海底椰25克,玉竹10克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
3.
准备雪梨1个,海底椰15克,北杏仁15克,南杏仁15克,蜜枣3颗,枸杞8克,冰糖10克,水1.5升具体做法如下:所有材料洗净沥干,放入砂锅,加入纯净水2L,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。