炸米豆酥的家常做法（干炸米豆的正宗做法）

一、原料

主料    小米一碗

辅料    红芸豆适量（煮熟），蜂蜜两勺，植物油适量

二、炸米豆酥的做法步骤

1.小米洗净，晾干。

2.加入蜂蜜两勺。

3.红芸豆煮熟。

4.起锅大勺放油，火不要太大，五成热，放小米，小米一点点放，炸成小米花另起锅烧热所有的到一起就出锅。

5.把小米炸成小米花。

6.炸好的小米花，搅拌均匀。

7.放入容器里，压实。

9.冷却后，切成长条即可。