材料：
猪蹄1个，胡萝卜1根，黄豆1小杯，姜4片，红枣5个，盐适量，醋1小匙，米酒3匙
做法
1. 猪蹄切块焯水捞出备用。胡萝卜去皮切滚刀块。黄豆泡水备用。
2. 汤锅里放足够多的水，下猪蹄黄豆姜片
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