夏天钓到的鱼如果储存不当，易变质腐烂，保存方法就很关键
一方面，高温天气影响鱼的保存，建议钓鱼后立刻清理干净，用冰袋或冷藏箱保存，确保鱼的新鲜度
另一方面，可以使用打包机把鱼进行真空封装，减少氧气接触，进一步延长保存时间
此外，夏季也容易引发食物中毒，因此新鲜和熟食的分开保存也很重要
如果事先预期得到较多鱼，处理和保存时应分批进行，避免麻烦和浪费
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