用料:牛肋排 十块、土豆 两个、胡萝卜 一根、红烧肉香料包 、冰糖 、郫县豆瓣酱 、咖喱粉 、大葱 、姜 、大蒜 、料酒 、蚝油 、酱油 、生抽 。
福建人炖牛排的做法步骤
步骤 1
下锅炒香香料,冰糖和葱姜蒜
步骤 2
加入牛肉翻炒,加酒去腥
步骤 3
加入豆瓣酱,蚝油,生抽,酱油
步骤 4
加水,咖喱粉,胡萝卜,土豆,高压锅炖四十五分钟左右。
用料:牛肋排 十块、土豆 两个、胡萝卜 一根、红烧肉香料包 、冰糖 、郫县豆瓣酱 、咖喱粉 、大葱 、姜 、大蒜 、料酒 、蚝油 、酱油 、生抽 。
福建人炖牛排的做法步骤
步骤 1
下锅炒香香料,冰糖和葱姜蒜
步骤 2
加入牛肉翻炒,加酒去腥
步骤 3
加入豆瓣酱,蚝油,生抽,酱油
步骤 4
加水,咖喱粉,胡萝卜,土豆,高压锅炖四十五分钟左右。
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