干拌麻辣面做法及配方（干拌麻辣面商用配方详细版）

麻辣面做法

1.先将咸菜、葱切丁。

2.在碗里加入切好的咸菜、葱，放入盐、味精、花椒油、辣椒酱。

3.下锅煮面，放入豆芽。

4.碗里放入面汤，将调料搅拌均匀。然后盛入面条。

5.炸酱。先酱肉末炒熟，加入甜面酱。