电饭锅五花肉做法（电饭煲焖五花肉做法）

食材：五花肉400g，生抽4勺，老抽半勺，小块冰糖8块，八角一个，桂皮一小段。

做法:

1、准备酱汁，将生抽、老抽、冰糖混合即可。

2、五花肉加料酒、葱段、生姜，焯水后沥干。

3、电饭煲底铺一层姜片，放入五花肉，倒入酱汁。

4、倒入没过肉的清水，放入一个八角，一小段桂皮。

5、电饭煲模式选择“柴火饭”“糙米”“软糯”，这样可以煮的久一点。如果只有普通煮饭键，记得完成以后再焖一会。