凉粉做稀了怎么补救（凉粉做的不成形怎么补救）

凉粉做的太稀怎么补救共有五步。

准备食材：豌豆粉、水、淀粉、白糖。

以下是补救凉粉做的太稀的具体操作步骤：1锅中放水加热



锅中放入500克水加热。

2淀粉搅拌成粉浆



将100克淀粉倒入小碗中，加入100克的清水，用清水浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。

3粉浆倒入锅中搅拌均匀



锅中的水加热沸腾。

将碗中的粉浆搅拌倒入锅中。

边倒入边搅拌，搅至白色的糊冒泡呈透明状，关火。

4静置冷却凉粉成型



将此糊盛入合适的容器中，静置冷却。

两个小时左右，凉粉成型。

5刮成细条加入调料



用特制的小刮子刮成细条，即可加入调料食用。