沙拉可以加热吗（沙拉的基本七种蔬菜）

不可以

沙拉能加热后会变成油和沉淀，不适宜食用。网友沙拉加热实验的步骤及结果如下： 　　步骤一：将沙拉酱倒入白色瓷碗中，碗里的沙拉酱呈淡黄色，比较黏稠，香甜中带点咸。 　　步骤二：将沙拉酱放入微波炉高温加热30秒。期间可听见碗内吱吱作响，就像油炸食品时发出的声音一样，还有烟从微波炉里不停冒出。