蒜蓉粉丝蒸墨鱼怎么做（墨鱼蒸粉丝的做法大全）

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准备主要材料，粉丝提前用冷水浸泡至软；先将粉丝摆在盘底；放上一层金针菇；摆上墨鱼卷；

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将蚝油、生抽、料酒调配好料汁；起油锅放入蒜末爆香；将蒜油淋入料汁中；将蒜油汁淋在墨鱼卷上；热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花；最后撒上葱花和红椒末即可。

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蒜茸粉丝蒸海鲜是比较常见的烹饪手法，今天我用此法做了黑鱼卷，味道不错