1.南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥,倒入面包机内桶2.对角放糖,盐3.倒入玉米油4.倒入水(因为面粉的吸水量不同,最好预留方子5%的水,根据自己的南瓜泥含水量做出判断,如果你的南瓜泥含水量少,也可根据面团干湿程度增加5%的水)
5.最后倒入高筋面粉,中间挖小洞放入酵母,选择“和面”程序,启动,我的面包机和面程序13分钟6.“和面”结束后,选择“和风面包”程序,相应的重量和烧色,我选的浅烧色,按“启动”键程序结束后,将面包桶取出,将面包倒在烤网上,晾凉即可
1.南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥,倒入面包机内桶2.对角放糖,盐3.倒入玉米油4.倒入水(因为面粉的吸水量不同,最好预留方子5%的水,根据自己的南瓜泥含水量做出判断,如果你的南瓜泥含水量少,也可根据面团干湿程度增加5%的水)
5.最后倒入高筋面粉,中间挖小洞放入酵母,选择“和面”程序,启动,我的面包机和面程序13分钟6.“和面”结束后,选择“和风面包”程序,相应的重量和烧色,我选的浅烧色,按“启动”键程序结束后,将面包桶取出,将面包倒在烤网上,晾凉即可
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