1、成熟季节
百香果属于秋季水果，它的花期在5-7月，果期在7-9月。
2、吃百香果最佳季节
在国外，百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果可生食或作蔬菜、饲料。其果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。通常，百香果7月底以后就成熟，8-10月份最好吃。
此时成熟的百香果口感甘甜多汁，营养价值比较丰富。适当吃一些成熟的百香果既可以清热解暑，又可以补充能量，对人体健康具有好处
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