腊八蒜拌扇贝肉正宗做法(蒜香扇贝肉的家常做法)

腊八蒜拌扇贝肉正宗做法(蒜香扇贝肉的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 09:13:22

腊八蒜拌扇贝肉正宗做法

扇贝 (200克)

腊八蒜 (适量)

香菜 (适量)

醋 (适量)

生抽 一小勺

盐 适量

料酒 半勺

步骤1/冰冻扇贝肉化冻洗净,取适量腊八蒜备用,将腊八蒜切成小片备用。

步骤2/锅中烧水,水开后将扇贝肉入水焯烫后取过,锅里放底加入腊八蒜片爆香,爆香后再倒入扇贝肉炒制。

步骤3/依次加入生抽、料酒、盐、再翻炒即可出锅。

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