开春鲈鱼作钓方法主要有悬停钓法和产床钓法。
悬停钓法选饵上大家耳熟能详的是Jerkbaits和Crankbaits；当气温在11摄氏度之下的时候，此时更多的鲈鱼向深浅水边界处移动，可以使用内德钓组、Jerkbait、Crankbait作钓，钓竿最适合选用硬度偏软、中慢调的钓竿，这种竿子在抽动钓饵的时候能够给悬停饵一个很柔和的力，使悬停饵做出最自然的动作。
作钓手法：如果水温较高，抽动的幅度可以加大，停顿的时间也可以缩短。水温越低，鱼的活性越不好，抽动的动作就要越小，停顿的时间也要更长。
在水温只有5℃左右的时候，建议轻轻抽动2～3下，停顿的时候可以超过15秒，平均停顿7—10秒再做下一个动作。
水温到达7℃—10℃，鲈鱼的活性会高一些，抽动饵的动作可以加大，让饵在水下做出更夸张的动作，发出更大的响声去吸引更远的鱼来咬饵。
产床钓法用饵上首选橄榄头的JIG，可以在JIG上添加响珠；德州钓组和面条虫软饵钓组也是不错的选择，使用JIG或德州钓组时，可以选择使用中型JIG钓竿。
作钓手法：找到水域中最早照到太阳的那一面、沙石底结构的浅滩，那里就是鲈鱼产床的最佳处；看到产床里有鲈鱼后，不用急着抛竿，需要先判断鱼头的位置，然后再把饵轻轻抛到鱼嘴后方，轻轻晃动，让饵蹭着鲈鱼的嘴边过去，这个时候鲈鱼会条件反射的将假饵吸进嘴中；如果第一次这样做，鲈鱼没有咬饵，不要放弃，继续挑逗仍会上钩
