红烧紫茄子做法(红烧紫茄子正宗做法)

红烧紫茄子做法(红烧紫茄子正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 20:43:32

红烧紫茄子做法

用料

家种紫茄子一个,植物油三勺,盐适量,辣椒粉适量,胡椒粉少许

做法步骤:

1/6 准备食材。

2/6 把紫茄子洗干净了,切成一条一条的丝状。

3/6 把切好的放到水里漂洗十五分钟。

4/6 十五分钟后,再向锅放植物油,盐,漂洗好的茄子爆炒。

5/6 再向锅放辣椒粉,翻炒一遍。

6/6 装盘。

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