水果发霉一点还能吃吗（水果发霉不小心吃了一点）

也不能吃。

因为发霉的地方，是霉菌菌丝完全发展成型的部分，但是霉菌的渗透能力特别强，会快速向四周扩散。

有科学研究发现，霉变的苹果，外观正常部位的展青霉素含量，是霉变部位的10%~50%，也就是说，外观看起来正常的部位，也已经有霉菌了，只是肉眼看不见而已。