南瓜炖猪蹄家常做法(冬瓜炖猪蹄正宗做法)

南瓜炖猪蹄家常做法(冬瓜炖猪蹄正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 11:25:28

南瓜炖猪蹄家常做法

原料: 猪蹄1个、南瓜1块、泡发好的花生1小把、食盐适量、味精适量、姜适量。

步骤:

1.猪蹄治净后斩成小块,焯水捞出过凉水;

2.南瓜去皮洗净,切成小块;

3.将南瓜、猪蹄和花生一起放入砂锅中;

4.放入几片姜;

5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂;

6.加入盐,味精调味即可。

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