青肉贝的做法（青贝肉的正宗做法）

步骤 1：

准备好青肉贝，冲洗干净，控水备用

步骤 2：

准备好辅料配料，油热后依次放入花椒，姜蒜，辣椒，葱，爆香 步骤 3：

加入青口翻炒，口微微开后加入料酒，酱油，糖调味 步骤 4：

加入啤酒焖烧，大火烧开后转小火，加入桂皮，香叶，八角，炖煮 步骤 5：

待入味后尝味，调整，装盘。Ok