上供大馒头正宗做法(上供花馒头的100种做法)

上供大馒头正宗做法(上供花馒头的100种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 16:23:22

上供大馒头正宗做法

食材主料:面粉适量 发酵粉半包 红枣适量

步骤:

1.用酵母很快就发好了。

2.揉面要揉光滑,然后把面分成一块大的,三块小的。分别揉成面饼。

3.可以用圆形盘子或盖子在圆面饼上压个印。

4.小圆面饼切两刀变四瓣。

5.取一瓣,尖朝上,弧形边沿往上折。

6.弧形边沿上折。

7.左右两边的角捏紧。

8.按照圆形压印对称摆一圈,8个。

9.中间摆四瓣。

10.中间插枣。边缘花瓣间隙插枣。

11.插好枣,要把底盘变成莲花叶。

12.掀起边缘向有枣的地方按压一下!

13.掀起、按压!

14.还有好多种。

15.可以供奉的馒头做好了!

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