陈醋鸡蛋的家常做法（陈醋炒鸡蛋的做法与功效）

醋翁鸡蛋食材：

材料：鸡蛋，醋，葱丝，盐

醋翁鸡蛋做法：

1、鸡蛋打散，加水后打匀。

2、锅中倒少许油，油不用多，一定要把锅转转，让油浸到锅边上。

3、油热后把鸡蛋液倒入锅中

4、改小火，盖锅盖，等着

5、成糕状后，用铲子划成小块

6、把醋、葱丝、盐倒入锅中咕嘟一会儿

7、出锅，吃。