油豆腐和豆腐泡是同一种豆制品吗（油豆腐和豆腐泡是一样的吗）

油豆腐和豆泡是一个食品。叫法不同

油豆腐就是豆制品。它是豆腐的油炸食品。油豆腐和豆泡的原料是一样的，它是由普通豆腐经过油炸等多道工序形成的。所以油豆腐的确就是豆腐的油炸食品。它的保质期也很长，放在干燥阴凉的地方大概可以放上一个多月。除了油豆腐这个名字之外，不知道你有没有听说过豆腐泡这个说法。其实北方人就叫油豆腐为豆腐泡。所以豆腐泡和油豆腐是同一种东西。