椒盐甜咸点心馅的做法（椒盐酥咸点心的做法大全）

食材

瓜子仁适量，黑芝麻适量，花生适量，糯米适量，白糖70g，植物油30ml，白酒10g，水80g，糖浆70g，花生油25g，碱水1g，盐10克，低筋粉适量，吉士粉适量

做法

1. 备好材料。

2. 瓜子仁倒入锅中炒至焦黄即可。

3. 黑芝麻炒熟即可，花生在锅中炸熟即可。

4. 锅烧干，烧热，倒入糯米炒至发黄，吃起来不带生味即可。

5. 材料中大些的材料切碎，都倒入盆里，再倒入白糖70g，盐10g，植物油30ml，白酒10g，水80g搅拌均匀。

6. 再分次的倒入熟糯米，直到馅能揉成团，软硬适中为止。

7. 转化糖浆70g，花生油25g，碱水1g倒入盆里搅拌均匀。

8. 倒入低筋粉和吉士粉搅拌。

9. 揉成团，甜咸馅就做好了。