1· 腿骨洗净 ,放入水中浸泡。
2· 一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用
3· 萝卜去皮切滚刀块
4· 将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时
5· 等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块
待萝卜能用筷子戳动即可食之
1· 腿骨洗净 ,放入水中浸泡。
2· 一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用
3· 萝卜去皮切滚刀块
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