怎么将饼烙得特别软(怎么把饼烙得又软层又多)

怎么将饼烙得特别软(怎么把饼烙得又软层又多)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-24 13:54:12

怎么将饼烙得特别软

需要提前准备好的材料有:面粉400g、食盐适量、调和油适量、水适量。

1、将准备好的面粉和好,放置一边醒一会儿。

2、把醒好了的面揉成条状。

3、用刀将面切成一块一块的。

4、拿出一小块揉一下。

5、用擀面杖将这小团面擀成薄薄的面饼。

6、在面饼的表面刷上食用油。

7、可以再在上面撒点十三香调味。

8、从面饼的一头将其卷起来。

9、再将卷好的面条从一头开始盘起来。

10、用手轻轻的将其按压一下。

11、然后用擀面杖将其擀成面饼。

12、将电饼铛刷些油,将饼放进去,然后盖上盖(烙饼时盖上盖在烙制的时候面饼内的水分就不会过多的蒸发,烙出来的饼就不会那么硬了)。

13、等待4分钟到5分钟左右就烙好了。

14、将烙好的饼切成小块的,即可享用了。

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