(1)鱿鱼爪洗净,切花。

(2)切好后的鱿鱼花用热水抄一下;韭黄洗净切段;锅中热油,加入姜蒜适量爆香,放入鱿鱼花、韭黄翻炒。

(3)倒入少许料酒,少许酱油,一点盐,翻炒两分钟就可以出锅了。
(1)鱿鱼爪洗净,切花。

(2)切好后的鱿鱼花用热水抄一下;韭黄洗净切段;锅中热油,加入姜蒜适量爆香,放入鱿鱼花、韭黄翻炒。

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