广西香芋扣肉的酱汁怎么调(广西香芋扣肉酱汁正宗配料)

广西香芋扣肉的酱汁怎么调(广西香芋扣肉酱汁正宗配料)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-30 18:26:17

广西香芋扣肉的酱汁怎么调

用料

雪里红 450克,肉末 180克,红椒 半个,蒜末 适量,盐 1小勺,鸡粉 1小勺

做法

1、雪里红切成小段

2、剁蒜末,红椒切小粒

3、锅里水开后加适量油,放入雪里红焯水1分钟

4、锅里加入肉末先炒香

5、肉末炒香后倒入蒜末和红椒,翻炒一会

6、接着加入雪里红,翻炒均匀

7、调味,加入1小勺盐,1小勺鸡粉,翻炒均匀即可出锅

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