糯米糍是怎样做的(糯米糍怎么做详细步骤)

糯米糍是怎样做的(糯米糍怎么做详细步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-24 01:42:57

糯米糍是怎样做的

1· 糯米粉用开水慢慢揉成粉团

2· 尽量揉湿一点的粉团,蒸熟了口感会软很多

3· 盘底部抹油防粘,把粉团压扁用筷子中间插孔透气,中火蒸20分钟

4· 蒸好熟粉团上面抹一点油用保鲜膜封住防止发硬

5· 我自己炒的花生打碎,我喜欢有口感就没有太碎

6· 花生打好,在把片糖打碎

7· 糖跟花生用碗装起来,慢慢加糖混合,觉得你适合的甜度就可以了

8· 白色的粉是我炒熟的糯米粉

9· 粉团凉了把粉团压扁外层粘点炒熟的糯米粉防粘,包入花生馅!现包的皮特别软,馅香!所以吃多少包多少,放隔天就要再蒸软再包花生馅!

10· 包好了就可以吃了,我喜欢咬下去满口脆香花生馅吃起来满足!

— 小贴士 —

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