荔枝菜品及做法(荔枝特色菜谱大全简易)

荔枝菜品及做法(荔枝特色菜谱大全简易)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-08 10:45:53

荔枝菜品及做法

做 法1:荔枝酸奶

准备食材如下:荔枝8个,酸奶200毫升,薄荷叶2片

具体做法如下:将荔枝去壳与核,再将荔枝肉放入破壁料理机中,加入200毫升酸奶,打成汁,打好成品冷藏后饮用,也可以放2个薄荷叶点缀。

做法2:荔枝炒肉

准备食材如下:里脊肉500克,荔枝20只,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1茶匙,淀粉1汤匙

具体做法如下:将里脊肉切成较大块的薄片,然后将里脊肉放入汤碗,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙老抽,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制一会备用!荔枝去壳去核,装盘备用!接着起锅加油烧热,油可以稍微多一些,然后将腌制好的里脊肉,放入锅中,滑至8成熟捞出,锅内留底油,放入荔枝肉,大火翻炒30秒,把荔枝肉炒软,再倒入里脊肉,翻炒均匀至断生即可出锅!

做法3:脆皮荔枝球

准备食材如下:鲜荔枝11个,鸡蛋1只,干淀粉适量,面包糠适量

具体做法如下:将鲜荔枝剥去壳,粘上干淀粉,接着裹上蛋液,然后滚上面包糠,重复操作,将荔枝全部弄好备用,再起锅加入宽油,油温烧至6成热之后,下入油锅中,用中小火炸至金黄色即可。

做法4:荔枝水果捞

准备食材如下:荔枝300克,蓝莓120克,火龙果1个,西瓜200克,老冰糖50克,纯

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