做豆腐乳一斤豆腐多少页（做豆腐乳10斤豆腐多少盐）

一般做腐乳一斤豆腐需要页（盐〉6～7克左右。

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。