一根新鲜鹿筋有多重（鹿筋是前腿的长还是后腿的长）

鹿筋分为前蹄筋和后蹄筋，通常一斤梅花鹿鹿筋大概6根左右（一根大概在83克左右），如果是比较短的鹿筋一斤是12根左右。所以很多人问一根鹿筋有多少克，大家就可以算出来了。

鹿筋怎样吃呢？鹿筋的吃法很多，有些人用鹿筋泡酒也有些人用鹿筋做菜吃。这两种都是不错的选择。鹿筋泡酒以及鹿筋做菜之前干鹿筋都需要泡发。干鹿筋的泡发方法主要是在做之前泡一个晚上。然后鹿筋的蹄子以及鹿筋上面的毛可以用刀去掉。