上海青菜炒怎么炒好吃（上海人炒上海青菜怎么炒好吃）

上海青炒香菇好吃。

主料：上海青、香菇、盐、味精

做法：

1.香菇用水泡软待用。

2.上海青洗净切段。

3.锅里放油烧热，下入香菇炒香。

4.将上海青倒入锅内，大火翻炒 。

5.炒至断生，加入盐、味精准备起锅。