泰式鱿鱼甜辣最正宗的做法（泰式凉拌鱿鱼正宗做法）

准备材料：鱿鱼400克、甜辣酱40克、酱油10克、油10克、生姜2片、葱1根。

把生姜拍裂，小葱切成丝。

鱿鱼去膜、内脏、眼睛，洗干净。

加油、姜丝、甜辣酱把鱿鱼的内外抹匀，腌制15分钟。

方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃时，将鱿鱼放入蒸盘中，置入蒸箱中层，蒸7分钟左右即可。

把鱿鱼取出后切成圈，在表面放上葱丝，再淋上酱油、甜辣酱。

泰式鱿鱼甜辣的做法因地域和口味不同，具体步骤和用料可能会有所差异，建议根据当地口味和自己的喜好进行选择。