蒸鱼用蒸锅好还是蒸笼好(家用蒸锅蒸鱼一般买多大的)

蒸鱼用蒸锅好还是蒸笼好(家用蒸锅蒸鱼一般买多大的)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 18:05:07

蒸鱼用蒸锅好还是蒸笼好

蒸鱼用蒸笼好。

蒸锅和蒸笼蒸出的鱼效果不一样,蒸笼上面盖子是屉帽,它是由竹子或苇子制作,在蒸鱼或蒸其他食品热气留住蒸汽的水分可以通过盖子出去,食物不会被水淹,保证了本味,所以蒸笼蒸东西确实好吃,蒸锅恰好相反,蒸东西返回很多哈气水,食物变味。

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